Eine herrliche Zwischenmahlzeit für den süßen Hunger zwischendurch:
Schokoladenpudding “Du darfst das!”
Dazu brauchst Du pro Person 1 reife Avocado, 1 gehäuften EL Kakaopulver, 1 EL Kokosöl, 1 EL Agavensirup oder Erythrit, wer mag Kokosraspeln oder ein paar gehackte Nüsse
Alle Zutaten einfach in einen Mixer geben und ordentlich durchmixen, in eine Glasschüssel geben und etwas in den Kühlschrank stellen. Mit Kokosraspeln oder gehackten Nüssen garnieren!
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Viel Freude beim Schlemmen ohne Reue!
Die Birgit … unterwegs in Sachen Leckereien
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