Buchweizenauflauf mit Zucchini
Was kann man nicht alles mit Zucchini in der Küche zaubern. Und jetzt zur Sommerzeit haben wir eine flächendeckende Zucchini-Schwemme, zumindest sieht das gerade in meinem Hochbeet so aus. Meine momentane Lieblingskombination zu diesem herrlichen Gemüse ist Buchweizen. Der hat [...]